Kdo by neznal červenou omáčku, která neodmyslitelně patří k tuzemské i světové kuchyni? Kečup se dá jíst k ledasčemu. Má za sebou ale velmi dlouhou cestu. Jak se ocitl v české kulinářské historii? A jaké fyzikální a chemické pokusy se nám s kečupem nabízejí? Historie kečupu O původu kečupu existuje více teorií. Ty počátek zasazují […]
Mladý vědec 2020: Experimenty s kečupem 1 – historie a domácí výroba Read More »
Anotace Růžové, červené, fialové a modré květy často obsahují barviva antokyany, která mění barvu podle pH. Antokyany najdete v rostlinném světě skoro na každém kroku. Kromě mnoha květů zbarvují také plody, třeba jahody, borůvky a ostružiny, nebo červené podzimní listy. Zajímavé je, že v kyselém prostředí mají tyto látky jinou barvu než v prostředí zásaditém. Prozkoumejte tyto
Mladý vědec 2020: Barevné hrátky s květy Read More »
KMD Hulíňáci připravili pro letošní rok v rámci projektu Mladý vědec 2020 pracovní listy pro pravidelnou klubovou činnost. Pátým experimentem spojeným s historií vulkanické činnosti v Čechách je pracovní list sopka. zdroj: Jitka Zachariášová a KMD Hulíňáci Na českém území dnes není žádná činná sopka, zato spousta vyhaslých. Před 15 až 30 miliony let vypadaly některé
Mladý vědec 2020: KMD Hulíňáci – 5. Sopka Read More »
Medvídkový nanuk Ananas, malina, jahoda, jablko, pomeranč a citron… to jsou příchutě legendárních gumových medvídků HARIBO, na kterých si 15. července 2020 budeme pochutnávat již 98 let. Pomůcky: formičky na nanuky nebo menší plastové kelímky a dřevěné špachtle, sáček gumových medvídků, suroviny podle výběru receptu, mrazák Možné recepty: Medvídci v limonádě – sáček gumových medvídků a 500
Mladý vědec 2020: Bádáme s gumovými medvídky – 3. medvídkový nanuk Read More »
Medvídek silák Zajímavé video průběhu tlakové deformace obřího gumového medvídka naleznete zde (5 min): https://www.youtube.com/watch?v=47RVhGnILiI Další ukázky experimentování s medvídky naleznete tady (7 min): https://www.ceskatelevize.cz/porady/10121359557-port/michaelovy-experimenty/198-nesmrtelni-medvidci/ To určitě doma ani v klubu nezkoušejte! My se z bezpečnostních důvodů spokojíme s menším experimentem. Pomůcky: 2 obdélníky z pevného kartonu nebo dvě dřevěné či plastové podložky, medvídci, zátěž (například
Mladý vědec 2020: Bádáme s gumovými medvídky – 2. medvídek silák Read More »
Medvídek v čisté vodě po různě dlouhou dobu Pomůcky: 2 misky s vodou, tři stejní želatinoví medvídci (osvědčili se medvídci Haribo), papír, pravítko, digitální váhy Postup: jednoho medvídka ponecháme položeného na papíru, dva ponoříme do misek s vodou a jednoho z ní vyjmeme po 12 hodinách a položíme na papír a druhého po 24 hodinách a položíme na papír.
Mladý vědec 2020: Bádáme s gumovými medvídky – 1. čistá voda Read More »
KMD Hulíňáci připravili pro letošní rok v rámci projektu Mladý vědec 2020 pracovní listy pro pravidelnou klubovou činnost. Čtvrtou inspirací pro domácí výrobu v rámci oslav Dne dětí je návod na domácí bublifuk a fukar na bublihada. Po vyrobení bublifuku doporučujeme experimentovat venku! zdroj: Jitka Zachariášová a KMD Hulíňáci
Mladý vědec 2020: KMD Hulíňáci – 4. Bublifuk a bubliny Read More »
KMD Hulíňáci připravili pro letošní rok v rámci projektu Mladý vědec 2020 pracovní listy pro pravidelnou klubovou činnost. Třetí inspirací pro domácí výrobu je antibakteriální gel na ruce. Tento výrobek jsme pro vás nejprve otestovali. S peroxidem vodíku pracujte opatrně a gel je opravdu nutné nechat odležet! Také pozor, gel používejte pouze na ruce, nikoli
Mladý vědec 2020: KMD Hulíňáci – 3. Antibakteriální gel na ruce Read More »
KMD Hulíňáci připravili pro letošní rok v rámci projektu Mladý vědec 2020 pracovní listy pro pravidelnou klubovou činnost. Přinášejí vám druhou inspiraci na domácí pokusování, tentokrát se jedná o experiment nenáročný na pomůcky a náročný na nervy rodičů. Je to návod na píšťalku ze zavařovacího víčka. Potřebovat budete pouze víčko ze sklenice na zavařování, fixu
Mladý vědec 2020: KMD Hulíňáci – 2. Píšťalka ze zavařovacího víčka Read More »
KMD Hulíňáci připravili pro letošní rok v rámci projektu Mladý vědec 2020 pracovní listy pro pravidelnou klubovou činnost. A protože mnozí z vás nyní pokusničí sami, nebo se svými rodiči či kamarády doma, protože klubové schůzky se konají pouze omezeně, postupně budeme jejich pracovní listy zveřejňovat na našem webu k dispozici všem. První inspirací pro
Mladý vědec 2020: KMD Hulíňáci – 1. Raketa z kelímků a vzduchová raketka Read More »